Салат із квашеної капусти з яйцями: рецепт корисної страви

Квашена капуста є дуже корисним і смачним продуктом, який можна їсти з різними овочами, олією. Для яскравішого смаку додайте ягоди, наприклад калину.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та корисного салату з квашеної капусти, з цибулею та яйцями.

Відео дня

Інгредієнти:

• капуста квашена – 250 г
• цибуля ріпчаста – 50 г
• 2 яйця
• олія – 20 г

Спосіб приготування:

1. Квашену капусту відіжміть, подрібніть, додайте дрібно нарізану цибулю.

2. Яйця відваріть і поріжте кружальцями і заправте салат олією, зверху прикрасьте яйцями.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Квашена капуста у власному соку
• Квашена капуста в розсолі
• Тушкована капуста з м'ясом та грибами