Салат із пекінської капусти по-новому: розповідаємо, що змінить смак страви

Пекінська капуста – ідеальний продукт для приготування легких салатів та голубців. Для того, щоб, наприклад, салати з неї були більш ситними і насиченими, просто додайте рибу, морепродукти, сир або зелений горошок, кукурудзу, спеції.

Кулінарка Вікторія (cook_with_me_at_home) поділилася в Instagram рецептом дуже простого та легкого у приготуванні салату для обіду чи вечері.

Відео дня

Інгредієнти:

• пекінська капуста – 1/2 шт.

• горошок – 100 г
• яйця – 2 шт.
• сир – 50 г

• тунець – 150 г
• майонез/сметана – 2 ст. л.

• сіль, перець – за смаком
• зелень – пучок

1. Яйця відваріть і наріжте маленькими кубиками.

2. Сир натріть на велику тертку.

3. Пекінську капусту поріжте.

4. З консервованого тунця злийте рідину й злегка розкришіть його виделкою.

5. Змішайте все, посоліть, поперчіть, додайте майонез чи сметану, перемішайте та додайте горох і зелень перед подачею.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мімоза із сардиною
• Мімоза з тунцем
• Мімоза з олією