Відео дня
Салат "Рафаело" до святкового столу: з куркою та грибами
Якщо хочете вразити гостей не лише бездоганним смаком, але й ефектною подачею страви, то салат "Рафаело" – те, що треба. Інгредієнти для страви – найпростіші. А особливість салату у тому, що його подають у формі кульок, які загортають у сир. Як кажуть, все геніальне – просто.
Рецептом салату "Рафаело" поділилася фудблогерка tomka_recepti. Опубліковано в Instagram.
Інгредієнти:
куряче філе – 1 шт
печериці – 10 шт
яйця – 4 шт
огірки консервовані – 6 шт
сир – 150 г
майонез
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Відварити філе у підсоленій воді. Дрібно порізати.
2. Подрібнити печериці та обсмажити. Посолити та поперчити.
3. Відварити яйця та подрібнити.
4. Огірки порізати кубиком.
5. Сир натерти на тертці.
6. Змішати всі інгредієнти та частину сиру, заправити майонезом. Сформувати кульки середнього розміру.
7. Кульки обкачати у решті сиру.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: