Салат "Сердечний": швидка альтернатива "Олів'є" на Новий рік

1 хвилина
265,7 т.
Салат 'Сердечний': швидка альтернатива 'Олів'є' на Новий рік

Друзі, зберігайте рецепт салату "Сердечний" та обов'язково приготуйте його на новорічний святковий стіл.

Готується легко та просто, але при цьому смачно та корисно.

Основний інгредієнт цього салату – зелений горошок. Без нього неможливо уявити не лише новорічний салат "Олів'є", а й багато інших.

Далі текст мовою оригіналу

⁣Салат "Сердечный"⁣

500 г говяжьего сердца (отварного) ⁣

1 крупная луковица ⁣

300 г отварного картофеля ⁣

200 г домашних соленых огурцов ⁣

200 г консервированного горошка Bonduelle ⁣

Відео дня

соль ⁣

растительное масло холодного отжима (по вашему вкусу: оливковое, грецкого ореха, авокадо, тыквенное…)⁣

⁣ Маринад для лука:

30 мл растительного масла ⁣

10 г столового уксуса 9%⁣

5 г сахара ⁣

соль ⁣

  1. Замариновать лук. Нарезать лук "перьями", слегка помять, добавить соль, сахар, растительное масло и уксус. Оставить лук на 15 минут. ⁣

  2. Нарезать соломкой сердце, соленые огурцы, картофель⁣

  3. Добавить горошек. ⁣

  4. Лук слегка отжать и добавить в салат, перемешать. ⁣

  5. Заправить салат растительным маслом. Посолить.⁣

Готовьте с удовольствием!

disclaimer_icon

Важливо: думка редакції може відрізнятися від авторської. Редакція сайту не відповідає за зміст блогів, але прагне публікувати різні погляди. Детальніше про редакційну політику OBOZREVATEL – запосиланням...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти