Салат з червоної капусти за 5 хвилин: ідеальний швидкий перекус

Салат з червоної капусти – яскравий, соковитий та вітамінний. Його можна доповнювати іншими овочами, зеленню, яйцями, часником та будь-якими заправками: олією, майонезом чи сметаною. У готовому вигляді страва чудово підійде до гарнірів: м’яса, риби чи картоплі, також салат можна їсти самостійно на перекус.
В одному з кулінарних блогів (diali_cooking) в Instagram був опублікований рецепт салату з червоної капусти.
Інгредієнти:
- червона капуста – 1 шт
- консервована кукурудза
- зелень петрушки
- часник – 1 зубчик
- майонез
- спеції
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно якомога тонше нашаткувати капусту, посолити її та злегка відтиснути руками, щоб стала м’яка та пустила сік.
2. Подрібнити петрушку та часник.
3. До капусти додати консервовану кукурудзу, петрушку, часник. Заправити салат майонезом та ретельно перемішати. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: