Салат із куркою та чорносливом: незвичне поєднання смаків та подача
Салат із куркою та чорносливом – це страва, яка не залишить нікого байдужим. У ній поєднуються компоненти, що в кінцевому результаті утворюють неповторний смак.
Готується цей салат без додавання дорогих інгредієнтів, а заправляється звичайним майонезом, який за бажанням можна замінити на сметану або йогурт. Рецептом в Instagram поділилася фудблогерка з ніком ann_.and_.food.
Інгредієнти
- Твердий сир
- Часник
- Майонез
- Чорнослив
- Куряче філе
- Огірок
- Яйця
- Горіхи
- Кунжут
Спосіб приготування
1. Сир натираємо на великій терці та викладаємо у глибоку посудину.
2. Додаємо подрібнений часник та майонез. Перемішуємо.
3. Отриману масу викладаємо у салатник та притискаємо до дня ложкою.
4. Зверху викладаємо попередньо замочений у воді та подрібнений чорнослив. Покриваємо його тонким шаром майонезу.
5. Куряче філе відварюємо, даємо повністю охолонути та подрібнюємо. Викладаємо у салатник і також покриваємо шаром майонезу.
6. Огірки очищуємо, нарізаємо кубиками, викладаємо на салат і додаємо зверху майонез.
7. Відварені яйця натираємо на терці та викладаємо на салат. Робимо майонезну сітку.
8. Прикрашаємо салат подрібненими горіхами та кунжутом.
Також на OBOZ.UA можна знайти й інші цікаві варіанти салатів: