Салат з яловичиною та овочами: дуже вдале поєднання продуктів з ароматною заправкою

1 хвилина
534
Салат з яловичиною та овочами: дуже вдале поєднання продуктів з ароматною заправкою

Цей салат з яловичиною та овочами є настільки смачним та красивим, що його можна готувати, як щодня, так і подавати на будь-який святковий стіл.

Для його приготування фудблогерка з ніком thefoodhub.by_ilona використала надзвичайно вдале поєднання інгредієнтів. В Instagram вона розповіла, яка заправка найкраще пасуватиме до цього салату.

Салат з яловичиною та овочами: дуже вдале поєднання продуктів з ароматною заправкою

Інгредієнти

  • Відварена яловичина – 250 гр
Відео дня
  • Томати – 2 шт
  • Перці (червоний та жовтий) – 2 шт
  • Великий огірок – 1 шт
  • Соєвий соус – 2 ст.л.
  • Свіжозаморожений зелений горошок
  • Зелена цибуля
  • Кунжут
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Перець
  • Пластівці червоного перцю

Спосіб приготування

1.Овочі та мʼясо нарізати соломкою, горошок попередньо розморозити.

2.Всі інгредієнти викладаємо у глибоку ємність.

Салат з яловичиною та овочами: дуже вдале поєднання продуктів з ароматною заправкою

3. По центру викладаємо свіжий розчавлений часник та пластівці червоного перцю.

4. Олію дуже добре підігріваємо у сотейнику та вливаємо на часник та перець, так вони більше розкриють свої аромати.

Салат з яловичиною та овочами: дуже вдале поєднання продуктів з ароматною заправкою

5. Додаємо соєвий соус. Все перемішуємо, прикрашаємо зеленою цибулею та подаємо до столу.

Салат з яловичиною та овочами: дуже вдале поєднання продуктів з ароматною заправкою

На OBOZ.UA можна знайти й інші рецепти салатів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти