Салат "Зелена богиня": обов'язково їсти в зимово-весняний період

В період авітамінозу дуже важливо збагатити свій організм поживними та корисними речовинами. Тому варто додати в раціон більше свіжих та легких продуктів. Салат "Зелена богиня" – саме така страва. У ньому багато зелених овочів, які навіть зараз можна знайти у магазині, і надзвичайно смачна заправка.

Ідея приготування опублікована на сторінці vegansearth в Instagram.

Основні інгредієнти:

• капуста білокачанна

• огірки

• зелена цибуля

Відео дня

Інгредієнти для заправки:

• хумус (можна класичний або зі смаком песто)

• лимонний сік

• базилік або шпинат

Спосіб приготування:

1. Капусту, огірки та зелену цибулю нарізати дрібно.

2. Інгредієнти для заправки помістити у блендер, заправити салат, ретельно перемішати.

3. Кількість інгредієнтів розраховувати на свій розсуд.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Корисний салат з капусти

• Пісний салат з авокадо

• Салат із червоної капусти

• Салат м'ясний з овочами

• Салат грецький з куркою