Салат "Зелена богиня": обов'язково їсти в зимово-весняний період

В період авітамінозу дуже важливо збагатити свій організм поживними та корисними речовинами. Тому варто додати в раціон більше свіжих та легких продуктів. Салат "Зелена богиня" – саме така страва. У ньому багато зелених овочів, які навіть зараз можна знайти у магазині, і надзвичайно смачна заправка.
Ідея приготування опублікована на сторінці vegansearth в Instagram.

Основні інгредієнти:
капуста білокачанна
огірки
зелена цибуля

Інгредієнти для заправки:

хумус (можна класичний або зі смаком песто)

лимонний сік

базилік або шпинат

Спосіб приготування:
1. Капусту, огірки та зелену цибулю нарізати дрібно.

2. Інгредієнти для заправки помістити у блендер, заправити салат, ретельно перемішати.

3. Кількість інгредієнтів розраховувати на свій розсуд.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:
