Салат "Зелена богиня": обов'язково їсти в зимово-весняний період

2 хвилини
17,5 т.
Салат 'Зелена богиня': обов'язково їсти в зимово-весняний період

В період авітамінозу дуже важливо збагатити свій організм поживними та корисними речовинами. Тому варто додати в раціон більше свіжих та легких продуктів. Салат "Зелена богиня" – саме така страва. У ньому багато зелених овочів, які навіть зараз можна знайти у магазині, і надзвичайно смачна заправка.

Ідея приготування опублікована на сторінці vegansearth в Instagram.

Рецепт корисного салату ''Зелена богиня''

Основні інгредієнти:

  • капуста білокачанна

  • огірки

  • зелена цибуля

Капуста для салату

Інгредієнти для заправки:

Подрібнення капусти
  • хумус (можна класичний або зі смаком песто)

Подрібнення огірків
  • лимонний сік

Подрібнення цибулі
  • базилік або шпинат

Хумус для заправки

Спосіб приготування:

1. Капусту, огірки та зелену цибулю нарізати дрібно.

Приготування заправки в блендері

2. Інгредієнти для заправки помістити у блендер, заправити салат, ретельно перемішати.

Салат ''Зелена богиня'': обов'язково їсти в зимово-весняний період

3. Кількість інгредієнтів розраховувати на свій розсуд.

Відео дня

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти