Відео дня
Салати без майонезу до новорічного столу: ідеями поділились фудблогери
В багатьох традиційних салатах, які часто готують на свята, одним з головних інгредієнтів є майонез. І для того, щоб страва була ситною та смачною, його додають чимало. Але якщо такий інгредієнт буде майже у кожній страві – це буде дуже одноманітно і не надто корисно для організму. До того ж, існує багато салатів і без майонезу, які чудово доповнюватимуть святковий стіл.
Редакція OBOZREVATEL ділиться ідеями приготування салатів без майонезу від українських фудблогерів та кулінарів-аматорів
Салат з куркою та апельсинами. Ідея від alina_oliinyk624. Опубліковано на сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
відварене куряче філе – 400 г
апельсин – 1 шт
авокадо – 1 шт
болгарський перець – 1 шт
листя салату
сіль, перець
оливкова олія – 2 ст.л
мед – 1 ст.л
діжонська гірчиця – 1 ч.л
соняшникове насіння або кунжут для прикрашання.
Спосіб приготування:
1. Викласти шаром листя салату, порізаний кубиками перець, куряче філе, маленькі дольки апельсину, авокадо.
2. Посолити, перчити за смаком.
3. Зробити заправку з олії, меду та гірчиці, полити нею салат.
3. Посипати за бажанням соняшниковим насінням або кунжутом.
Салат з тунцем від recepty_przepisy. Опубліковано на сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
тунець в олії – 1 банка
огірки – 2 шт
варені яйця – 3 шт
цибуля – 1 шт
консервована кукурудза – 1 банка
сіль
перець
Спосіб приготування:
1. Огірки, яйця і цибулю нарізати кубиками.
2. Всі інградієнти змішати.
Салат з консервованою квасолею від kandyba.anna. Опубліковано на сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
консервована квасоля – 400 г
лимон – 1 шт
часник – 2 зубчика
оливкова олія – 50 мл
руккола – 100 г
кислий сир – 200 г
червона цибуля – 50 г
Спосіб приготування:
1. Квасолю викласти з банки у миску і промити під холодною водою.
2. Змішати такі інгредієнти: сік лимона, часник, олію, рукколу, сир, цибулю, сіль, перець.
3. Дати страві настоятись.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: