Що додати до макаронів, окрім сиру та філе: звична страва по-новому

Макарони з сиром та філе вже ні для кого не є новинкою. Але навіть таку, здавалося б, вже звичну страву можна приготувати трохи по-новому, додавши один простий інгредієнт – в`ялені томати. Вони надають страві дуже приємного аромату, а також вишуканого смаку.

Фудблогерка Надія Оранська (nadia.oranska) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом макаронів з в`яленими помідорами та філе.

Інгредієнти:

• в`ялені помідори – 6-8 шт
• філе індика 1/2 шт\філе курки – 1 шт
• моцарела тверда – 100 г

Відео дня

• вершки – 200 мл
• макарони – 150 г
• спеції: сіль, перець, солодка паприка, сушений базилік, орегано

Спосіб приготування:

1. Відварити макарони майже до готовності (приблизно на 2 хвилини менше, ніж вказано на упакувані).

2. Тим часом підсмажити помідори разом з філе, добавивши спеції.

3. Додати натертий сир, налити вершки і тушкувати 5-7 хвилин на середньому вогні.

4. Наприкінці можна посипати пармезаном та зеленню.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Паста з томатами і часником

• Паста з морепродуктами у вершковому сусі

• Класична паста Болоньєзе

.