Відео дняЩо додати в індичі котлети, щоб смак став ще насиченішим: усього один інгредієнт
Щоб приготувати котлети з індички, не потрібно докладати великих зусиль. Зате потрібно постаратись для того, щоб ці котлети не вийшли сухими.
Відео дняАле за наявності певних знань навіть найпростіший смак страви легко можна зробити більш насиченим. Для цього потрібен лише один інгредієнт. Саме про нього у своєму Instagram розповіла фудблогерка з ніком karinafisenkova.
Інгредієнти
- Індичий фарш – 0,5 кг
- Яйце – 1 шт.
- Моцарела – 1 кулька
- Сіль
- Перець
Спосіб приготування
1.Фарш з індички викладаємо у глибоку ємність. До речі, фарш можна зробити самостійно, і саме з тої частини індички, яка вам найбільш до вподоби.
2. Додаємо до фаршу яйце, сіль та перець. Добре перемішуємо.
3. Кульку моцарели натираємо на терці та додаємо до фаршу. Перемішуємо до однорідності.
4. Руки змочуємо у воді та формуємо котлети.
5. Викладаємо котлети на пательню з розігрітою олією.
6. Обсмажуємо на невеликому вогні до утворення золотистої скоринки з обох сторін.
Також на OBOZ.UA є й інші рецепти котлет: