Що додати у варення із яблук, щоб воно стало ще смачнішим: неочікуваний продукт

2 хвилини
128,8 т.
Що додати у варення із яблук, щоб воно стало ще смачнішим: неочікуваний продукт

Варення з яблук можна назвати справжнім десертом, адже такий продукт дуже солодкий, ароматний, чудово доповнює смак чаю і булки. До того ж яблука є цілий рік і ціна на них досить помірна. А для того, щоб додати такому фруктовому джему яскравого смаку, можна поєднати яблука з одним нетрадиційним інгредієнтом – маком.

Рецептом смачного яблучного варення з маком поділився відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко на своєму офіційному сайті.

Рецепт яблучного повидла з маком

Інгредієнти:

  • яблука – 1 кг

  • цукор – 500 г

  • мак – 50 г

Спосіб приготування:

Яблука, з яким можна приготувати смачне повидло
Відео дня

1. Підготувати всі інгредієнти для варення, а також банки та кришки для стерилізації.

2. Яблука помити, почистити від шкірки, нарізати великими шматочками.

Мак, з яким повидло стає смачнішим

3. Фрукти покласти у каструлю, налити невелику кількість води – вона повинна покрити дно.

4. Додати цукор, варити яблука на маленькому вогні протягом 7 хвилин або поки цукор не розтане.

Нарізання яблук для приготування повидла

5. Додати мак, варити варення на маленькому вогні доти, поки мак не стане м'яким. Періодично помішувати.

6. Простерилізувати банки та кришки в духовці.

Рогалики з яблучним повидлом

7. Розкласти варення в стерилізовані банки та закатати кришками.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти