Що додати у всі каші, щоб вони були корисними: поради від Світлани Фус

Часто ми всі їмо на сніданок каші, адже вони корисні, ситні та дуже просто готуються – не більше 15 хвилин. До того ж, це ідеальні продукти ще й тому, що вони відмінно поєднуються з усіма продуктами: з вершковим маслом, ягодами, сухофруктами, фруктами, зеленню, яйцями, сирами і спеціями, які додадуть навіть самій банальній каші новий, яскравий смак. А варяться вони завжди або на воді або на молоці.

Дієтологиня Світлана Фус поділилася у Facebook корисними рекомендаціями, що потрібно додати в каші, щоб вони були ще смачнішими та кориснішими.

Відео дня

"Корисна каша – вівсянка, гречка, пшоняна, перлова, пшенична та інші з нешліфованого зерна, де в збереженій зерновій оболонці багато корисних інгредієнтів. Такі каші містять складні повільно засвоювані вуглеводи, рослинний білок, вітаміни групи В і Е. Не менш важлива з цільних круп – це харчові волокна, які покращують роботу травної системи", – пояснила Фус.

Експертка також зазначила, що каші з білого рису чи манки майже не мають корисних речовин, а переважно лише калорії і до здорового харчування їх важко віднести.

Що додати в кашу, щоб вона була смачною

"Всі каші добре поєднуються з рибою та м'ясом, а також з овочами чи грибами. А як добавка до каші добре підходить: зелень, кріп, кінза, базилік", – розповіла фахівечиня.

Які ягоди та фрукти можна додавати в каші

"Фрукти та ягоди будуть найпростішим та корисним способом підсолодити будь-яку кашу. Можна використовувати, як свіжі так і заморожені ягоди, а також приємний смак страві додадуть горіхи або насіння", – порадила Фус.

Також на OBOZREVATEL повідомлялося, коли краще їсти фрукти та ягоди, щоб не нашкодити організму.