Що приготувати дітям в школу на перекус: не просто бутерброд і фрукти

Маленьким вередунам завжди важко догодити їжею. Особливо, шкільними перекусами. Адже, на думку дітей, це повинно бути щось солодке. А батьки хочуть, щоб їжа була поживною та корисною. Тому найкращим компромісом в цій ситуації будуть марокканські млинці. 

Ідея приготування марокканських млинців на перекус в школу опублікована на сторінці фудблогерки Дарини з ніком recepti_dariko в Instagram. Тут чудово поєднуються солодкі і, в той же час, корисні компоненти. 

Інгредієнти:

• манка – 250 г

Відео дня

• борошно – 40 г
• цукор – 3 ст.л.
• сіль – 1/4 ч.л.
• сухі дріжджі – 5 г
• розпушувач – 2 ч.л. (10г)
• тепла вода – 500 мл (40 градусів)

Інгредієнти для начинки:

• арахісова паста
• банан

Спосіб приготування: 

1. З’єднуємо всі сухі інгредієнти та перемішуємо.

2. Вливаємо теплу воду.

3. Збиваємо 2-3 хвилини блендером до появи пінки.

4. Накриваємо рушником і даємо постояти 15 хвилин.

5. Смажимо млинці на сухій сковорідці хвилини 3, поки поверхня не стане матовою.

6. На ще гарячі млинці викладаємо начинку та скріпляємо їх, як варенички.

7. Можна хвилин 10 підпекти, можна обсмажити (не з кремом та арахісовою пастою, бо потечуть). 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Бісквіт із бананом
• Дієтичне печиво з бананом
• Сирники з бананом без яєць