Відео дня
Що приготувати на перекус, коли бутерброди набридли: небанальне рішення
Кекси – це не завжди мучна й калорійна їжа. Якщо правильно приготувати таку страву, вона може стати дуже корисним і смачним обіднім перекусом. Необхідно просто обрати правильні інгредієнти. Цю їжу дуже зручно брати із собою на роботу або давати дітям у школу.
Ідеєю корисних овочевих кексів поділилась дієтологиня Vita Ivankiv на своїй сторінці у Facebook.
Як приготувати корисні кекси для перекусу
Збити віничком 3-4 яйця.
Додати будь-яку дрібнозернову капусту (білокачанна, броколі, цвітна, брюсельська).
Порізати зварене м’ясо курки. Також можна обрати тунець або лосось.
Додати улюблені овочі: помідор, перець, кабачок чи обрати заморожену суміш.
Приправити спеціями за смаком.
Все добре перемішати.
Викласти масу в силіконові форми.
Випікати в духовці 15 хвилин.
Також можна приготувати святкові корисні солодкі кекси. Для начинки використати сезонні осінні фрукти – яблука. Ідеєю поділилась oksi.foxi на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
Яйця – 2 шт.
Стевія/еритрол – 60 г або цукор – 100 г
Вершкове масло – 80 г
Сметана – 1ст.л
Сода на кінчику ножа або розпушувач – 0,5 ч л
Цільнозернове рисове або пшеничне борошно – 200 г
Яблука – 4 шт.
Спосіб приготування:
Змішати яйця, натуральний цукрозамінник чи цукор, сметану, борошно і м'яке масло.
Зробити тісто.
Яблука почистити і порізати на дрібні квадратики.
У силіконові формочки викладати компоненти в такій послідовності: тісто, яблука і знову тісто.
Запікати 30 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: