Що приготувати на пікніку: ідеальна страва для всієї компанії

1 хвилина
1,2 т.
Що приготувати на пікніку: ідеальна страва для всієї компанії

Що може бути краще, ніж зібратися з компанією на пікнік? У такому випадку потрібно потурбуватися про ситне меню. Ідеальним варіантом стануть овочі і, звісно, м'ясо. До того ж це все можна посмажити разом на багатті – вийде ситно, смачно і ніхто не залишиться голодний.

Фудблогерка Інна Каланча (inna_kalancha) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смажених овочів з м'ясом та грибами на багатті.

Яку страву приготувати на пікніку

Інгредієнти:

  • картопля
  • печериці
  • перець
  • помідор
  • цибуля
  • м'ясо (шия)

Маринад:

  • сіль, перець
  • солодка паприка
Відео дня
  • соєвий соус
  • часникова олія

Спосіб приготування:

1. Для початку змішати всі необхідні інгредієнти для маринаду: сіль, перець, солодку паприку, соєвий соус та часникову олію. Все ретельно перемішати. 

Як приготувати м'ясо на пікніку

2. Отриманим маринадом ретельно натерти стейки та залишити маринуватися на 1-2 години.

3. Овочі помити, посолити. Спочатку обсмажити картоплю та печериці 10-15 хвилин. 

М'ясо та овочі на багатті

5. Потім додати перець, цибулю та помідори. Ретельно все перемішати. 

6. На бік сковорідки викласти м'ясо, смажити 10-12 хвилин під кришкою з кожного боку. 

Як посмажити м'ясо на багатті

7. Наприкінці посипати зеленню. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти