Відео дня
Що приготувати на вечерю з м'яса та картоплі: найпростіший варіант
М'ясо та картопля – це ідеальне поєднання для ситної та смачної вечері. Для цих продуктів не потрібно багато зусиль та часу. Найголовніше – обрати правильну технологію приготування. Найкраще на цей випадок підходить саме запікання. Страва виходить в міру жирною і дуже соковитою.
Ідея приготування смачної вечері з картоплі та м'яса опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska_dimitrova) в Instagram.
Інгредієнти:
- 800 г очищеної картоплі
- 4 філе стегна
- олія, спеції
- 2 ст л олії
- 1 цибулина
- 250 г грибів
- 150 мл вершків
- сіль, перець, паприка, сушений часник
- 130 г сиру
Спосіб приготування:
1. Філе стегна натираємо олією, сіллю, перцем, паприкою.
2. До картоплі додаємо 2 ст.л олії, сіль, перець, сушений часник і перемішуємо.
3. Зверху викладаємо філе стегна і запікаємо за температури 180 градусів 35-40 хвилин.
4. На 2 ст л олії підсмажуємо цибулю, додаємо гриби і обсмажуємо все разом. Додаємо сіль, перець, сушений часник і вливаємо вершки.
5. Тушкуємо декілька хвилин, викладаємо зверху на картоплю з куркою і посипаємо сиром. Запікаємо ще 15-20 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: