Що приготувати після ситного новорічного застілля: дуже легка та поживна страва

1 хвилина
1,1 т.
Що приготувати після ситного новорічного застілля: дуже легка та поживна страва

Після жирних та ситних страв на новорічному столі організму потрібно перезавантажитись. Тому чудовою ідеєю буде приготувати легкий салат з корисних продуктів. У ньому точно не має бути майонезу. 

Ідея приготування легкого салату з морепродуктами та овочами без майонезу опублікована на сторінці фудблогерки recepty_przepisy в Instagram. Заправка готується на основі олії та лимонного соку. 

Що приготувати після ситного новорічного застілля: дуже легка та поживна страва

Інгредієнти:

  • 1 пачка міксу салату
Відео дня
  • 100 г мідій
  • 100 г помідорів чері
  • 50 г сухариків з чорного хліба
  • 1/2 червоної цибулі
  • 1 огірок

Інгредієнти для соусу:

  • 3 ст.л. олії
  • 2 зубчика часнику
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 1/2 ч.л. солі

Спосіб приготування:

Що приготувати після ситного новорічного застілля: дуже легка та поживна страва

1. Для соусу з’єднати вичавлений часник, олію, лимонний сік і сіль.

2. Вимішати і залишити на 15 хвилин.

Що приготувати після ситного новорічного застілля: дуже легка та поживна страва

3. Помідори нарізати на чотири частини, огірок кубиком, а цибулю – тоненькими півкільцями.

4. У мисці з‘єднати мікс салату, мідії, огірок, помідори, цибулю, сухарики.

Що приготувати після ситного новорічного застілля: дуже легка та поживна страва

5. Влити соус і все ретельно вимішати.

6. Викласти на тарілку, можна прикрасити ще за бажанням.

Що приготувати після ситного новорічного застілля: дуже легка та поживна страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти