Відео дня
Що приготувати з курячого філе, крім відбивних та котлет: ділимося рецептом смачної та швидкої страви для вечері
Куряче філе – ідеальний продукт для приготування дієтичних котлет, а також відбивних, кручеників, закусок. Ще їх можна робити намазки, супи, салати.
Кулінарка Євгенія поділилася в Instagram рецептом хрустких стрипсів з курячого філе, які можна готувати на грилі, в духовці та просто на сковороді.
Інгредієнти:
- філе – 2 шт.
- яйця – 2 шт.
- борошно
- паніровка
- соус "Шрірача"
- олія для смаження
- суль, перець
- сухий часник
Спосіб приготування:
1. Філе поріжте на порційні шматочки. Замаринуйте в олії, соусі, додайте сіль, перець, часник.
2. Далі замариновані шматочки обмокніть у борошно, яйце з сіллю, панірувальні сухарі.
3. Смажте на грилі, сковороді і навіть у духовці. На олії або без.
Порада: соус можна замінити на кетчуп!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: