Що приготувати з помідорів, щоб здивувати родину: рецепт незвичного джему

1 хвилина
1,8 т.
Що приготувати з помідорів

Якщо ви полюбляєте експериментувати і поєднувати різні смаки, ця страва точно для вас. До того ж її виконання не забере у вас багато часу.

Варіантом незвичного варення з помідорів на свої сторінці в Instagram поділилася нутриціологиня Інна Левенець. Це чудо кулінарії, як стверджує авторка рецепту, буде просто ідеальним доповненням до вашого сніданку. "Берете скибочку хліба, мажете веганським маслом, а зверху - джем, пряно-солодкий і незвичний", – пише вона.

Що приготувати з помідорів, якщо звичайні страви набридли.
Відео дня

Інгредієнти:

  • 1,5 кг стиглих помідорів

  • 1 цибулина

  • 1 склянка тростинного цукру

  • 1 ч. ложку солі

  • 1/2 ч. ложки коріандру

  • 1/2 ч. ложки меленого кумину

  • 2 ст. ложки яблучного оцту

  • 3 ст. ложки соку лимону.

Що приготувати на сніданок із помідорів.

Спосіб приготування:

1. Ошпарюємо помідори кип’ятком, знімаємо шкірочку, нарізаємо на четвертинки. Цибулину ріжемо на дрібні кубики.

2. Всі інгредієнти – в каструльку з товстим дном і уварюємо пару годин на повільному вогні. Не забуваємо періодично помішувати.

3. Даємо охолонути, перекладаємо у склянку баночку, ставимо у холодильник.

Джем буде смакувати зі свіжим хлібом або круасаном.

Рецепт незвичайного джему із томатів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти