Що приготувати з тунця на святковий стіл: легкий салат без майонезу та вишукана закуска
У святкове застілля, коли стіл і так ламається від різноманіття ковбас та м'яса, ідеально впишуться легкі салати та закуски. Їх можна приготувати з надзвичайно корисною та смачною рибою – тунцем. Його перевага у тому, що він чудово поєднується практично з усіма продуктами.
Редакція FoodOboz зібрала для вас добірку рецептів із тунцем на святковий стіл.
Салат із тунцем, рецепт якого опубліковано у кулінарному блозі dukan_kulinar_blog в Instagram.
Інгредієнти:
авокадо – 1 шт.
тунець у власному соку – 400 г
перець болгарський – 1 шт.
цибуля червона – 1 шт.
кінза/петрушка – 1/2 пучка
олія оливкова – 3 ст. л.
сік лимона – 1 ст. л.
гірчиця діжонська – 1 ч. л.
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Злити зайвий сік із тунця. Розім'яти рибу виделкою.
2. Перець та авокадо нарізати кубиками, цибулю – півкільцями, зелень подрібнити.
3. Для приготування заправки потрібно змішати оливкову олію, сік лимона, гірчицю, сіль та перець.
4. Отриманим соусом залити овочі й одразу подавати до столу.
Закуска з тунцем за рецептом фудблогерки Олени Прологаєвої. Опубліковано в Instagram.
Інгредієнти:
тунець у власному соку – 200 г
яйця – 3 шт.
плавлений сир – 1 шт.
цибуля червона – 30 г
огірок солоний – 1 шт.
майонез – 1 ст. л.
перець
зелень
Спосіб приготування:
1. Яйця відварити.
2. Сир і готові яйця натерти на тертці.
3. Цибулю та огірок порізати дрібним кубиком.
4. Подрібнити зелень.
5. Всі інгредієнти змішати з тунцем та майонезом. Додати перець.
6. Для подачі використовувати хліб, тости, грінки, профітролі чи корзинки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: