Що приготувати з уже відвареної гречки: підійде навіть учорашня
Що приготувати з уже відвареної гречки: підійде навіть учорашня
Вчорашня холодна гречка мало в кого викликає апетит. Але така каша може стати чудовою основою для приготування самостійної ситної страви – смачних гречаників. Вони можуть стати чудовою альтернативою котлетам.
Ідея приготування сокитих гречаників опублікована на сторінці фудблогерки Світлани з ніком recepti_svitlana21 в Instagram.
Інгредієнти:
- гречка – 300 г
- 2 яйця
- 200 г фаршу
- 1 цибулина
- 1 морквина
- сіль, перець, паприка, хмелі-сунелі
- панірувальні сухарі
Спосіб приготування:
1. Гречку з яйцями збиваємо блендером.
2. Додаємо сюди фарш.
3. Потім обсмажені моркву з цибулею.
4. Додаємо спеції.
5. Перемішуємо і формуємо котлети.
6. Потім обвалюємо у панірувальних сухарях.
7. Далі смажимо на невеликій кількості олії.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: