Що приготувати зі вчорашнього пюре для вечері: рецепт ситних та швидких домашніх галушок

Якщо ви хочете приготувати ситну, смачну та бюджетну страву з картопляного пюре, ідеальним варіантом будуть галушки, зрази, крокети.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних галушок із засмажкою з бекону та цибулі.

Інгредієнти:

• картопляне пюре 500 г
• яйце 1 шт
• борошно 200 г
• цибуля 2-3 шт
• бекон 100 г
• сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Тісто: до пюри додайте яйце, борошно, сіль, перець. Замісіть тісто, наріжте і надайте форму.

2. Обсмажте цибулю та бекон.

3. Відваріть галушки у воді до готовності.

4. Викладіть на блюдо галушки, зверху викладіть засмажку та подавайте страву гарячою!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Картопляне пюре
• Суп-пюре із броколі
• Картопляри з пюре