Що приготувати із шоколаду та банана: варіант елементарного десерту
Якщо із солодкого у вашому холодильнику є лише шоколад та банан – цих двох компонентів вистачить, щоб приготувати смачний десерт. Банан має природну густу текстуру, тому під час застигання маса виходить схожою на суфле. Дуже зручно подавати у склянках або креманках.
Ідея приготування десерту із шоколаду та банана опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zhuravlina_cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- шоколад чорний – 200 г (можна взяти 2 плитки по 85 г)
- банани очищені – 350-400 г (2-3 шт.)
Спосіб приготування:
1. Банани очистити і нарізати на шматочки.
2. Перекласти в ємність зручну для перебивання блендером і перебити до однорідної консистенції.
3. Шоколад розтопити в мікрохвильовій печі або на водяній бані (слідкуйте, щоб не підгорів).
4. Шоколад переливаємо в ємність до бананового пюре (але щоб шоколад був охолоджений до кімнатної температури) і перебиваємо знову блендером до однорідної консистенції.
5. Переливаємо в зручний посуд, переставляємо в холодильник щонайменше на годину для застигання, прикрашаємо за бажанням.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: