Що зробити перед запіканням, щоб картопля була хрусткою: лайфхак

2 хвилини
30,7 т.
Що зробити перед запіканням, щоб картопля була хрусткою: лайфхак

Картопля завжди знайдеться в кожному будинку, а тому страви на основі цього овоча такі затребувані, популярні та дуже прості у своєму приготуванні. Однією з таких страв є картопля по-селянськи. А для того, щоб вона вийшла хрусткою ззовні та ніжною всередині, варто спробувати один прстий лайфхак.

Фудблогерка Юлія (juli_co.ok) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом хрусткої запечено картоплі по-селянськи, у якій мінімум калорій.

Рецепт картоплі по-селянськи з хрусткою скоринкою

Інгредієнти:

  • картопля

  • олія рослинна

  • спеції

Як приготувати хрустку картоплю в духовці
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Не очищуючи від шкірки, порізати картоплю товстими брусочками.

2. Перекласти картоплю в ємність, залити окропом та накрити кришкою. Залишити так на 10 хвилин. Такими чином з картоплі вийде зайвий крохмаль.

Для чого картоплю заливати окропом перед запіканням

3. Злити воду та підсушити картоплю рушником.

4. Додати спеції та олію.

Картопля по-селянськи в духовці

5. Викласти картоплю на деко.

6. Запікати при температурі 200 градусів 25-30 хвилин.

Картопля по-селянськи з часником

Також на OBOZREVATEL ви можте ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти