Відео дняЩо зробити, щоб позбутись грудочок у манці: лайфхак
Манка – це досить поживна та корисна каша. Її завжди додають в раціон дітей. Але є один недолік, через який багато людей відмовляються від такого цінного продукту – це грудочки. Вони не дуже приємні на смак і страва з ними стає непривабливою.
Відео дняТому редакція FoodOboz розповість як правильно готувати манку без грудочок. Якщо вони все ж з'явились – ситуацію ще можна виправити за допомогою одного лайфхаку.
Як зварити ідеальну манку
Щоб в манці не було грудочок, перед відварюванням крупу потрібно розігріти. Це можна зробити просто на сковорідці. Просто висипте манку на сковорідку і смажте до того моменту, поки продукт не почне змінювати колір.
Далі молоко. Потрібно не просто засипати крупу в кипляче молоко, а спочатку довести його до кипіння, а потім одразу зменшити вогонь. Лише після цього додавайте крупу в молоко. При цьому, поступово помішуйте.
Грудочки все ж з'явилися: що робити ?
Якщо ви побачили грудочки в манці – кашу ще можна врятувати. Можна взяти блендер або вінчик і просто збити приготовану страву – ефект вас приємно здивує.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: