Відео дня
Ідеальна шарлотка, яка вийде навіть у початківців: рецепт від відомого журналіста
Осінь з впевненістю можна назвати періодом різноманітних пирогів. І фаворитом серед них без перебільшень завжди залишається шарлотка. І сьогодні ми пропонуємо ознайомитись із максимально прости варіантом, який вийде навіть у початківців.
Ідеєю приготування елементарної шарлотки поділився відомий український журналіст та волонтер Євген Спірін на своїй сторінці у Facebook.
Інгредієнти:
- борошно – 200 г
- масло – 20 г
- яйця – 5 шт
- цукор – 200 г
- ваніль – 10 г
- стиглі яблука – 4 шт
- коньяк – 50 г
- кориця
Спосіб приготування:
1. У миску вибити яйця.
2. Збити.
3. Додати борошно, масло. цукор, ваніль, корицю та коньяк.
4. Зробити тісто однорідним.
5. Яблука помити і почистити, порізати кубиками.
6. Додати у тісто.
7. Форму змазати маслом і посипати борошном.
8. Викласти масу.
9. Випікати за температури 180 градусів 30 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: