Шарлотка з вишнями: як приготувати популярний десерт по-новому
Традиційну шарлотку зазвичай готують з яблуками. Але в літній період є велика кількість різноманітних сезонних фруктів та ягід. Вони можуть стати чудовим варіантом начинки для популярного десерту. Особливо смачним пиріг виходить з вишнею.
Ідея приготування шарлотки з вишнями опублікована на сторінці блогерки Олександри (_book.ashka_) в Instagram.
Інгредієнти:
яйця – 4 шт.
борошно – 200 г
цукор – 200 г
ванілін – 1 пачка
вишні без кісточок – 200-300 г
масло або маргарин для змащування форми
Спосіб приготування:
1. Яйця збити з цукром до однорідного стану.
2. До збитої суміші додати ванілін і борошно. Знову збити до однорідного стану.
3. Форму для випікання змастити маслом або маргарином.
4. У форму вилляти приблизно ¼ частину тіста.
5. По всій формі викласти вишні.
6. Залити все рештою тіста.
7. Форму поставити в попередньо нагріту духовку.
8. Випікати за температури 180 градусів до повної готовності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: