Шашлик із кабачка з фетою для вечері: готується на сковороді гриль

Кабачки – ідеальні овочі для приготування смачних салатів, овочевих котлет, шашлику, ікри. Ще з кабачків можна готувати ніжні крем-супи, закуски, пироги, оладки та запіканки.

Кулінар Олег поділився в Instagram рецептом смачного шашлику із кабачка із фетою, який готується на сковороді гриль. 

Інгредієнти:

• Сир Фета
• Кабачок
• Спеції: орегано, суміш перців
• Половина лимона
• Оливкова олія
• Часник

Спосіб приготування:

Відео дня

1. Поріжте сир великим кубиком, обваляйте у спеціях з олією та лимонним соком.

2. Кабачок поріжте слайсами, викладіть сир, загорніть рулетиком.

3. Нанизуйте дуже акуратно на шпажки рулетики.

4. Готуйте на сковороді гриль по кілька хвилин з кожного боку.

Подавайте страву з медом!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мариновані кабачки з листя смородини
• Мариновані кабачки з петрушкою та кетчупом
• Мариновані кабачки з цибулею