Відео дня
Шашлик з кабачків за 5 хвилин: легкий варіант смачної вечері
Шашлики у класичному варіанті завжди готують з м'яса – свинина, курка, телятина, баранина. Але, якщо не їсте м'ясо, прекрасною альтернативою стануть сезонні корисні овочі, з яких можна приготувати шашлик всього за 10 хвилин.
Кулінарка Аьона поділилася в Instagram рецептом смачного шашлику з кабачків із сиром, які будуть легкими і при цьому стануть ідеальним варіантом вечері.
Інгредієнти:
- кабачки – 1-2 шт.
- сир "Рікота" – 100 г
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Поріжте кабачок слайсами. Посоліть, поперчіть.
2. Викладіть усередину шматочок сиру, заверніть рулетом.
3. Нанизуйте рулети на шпажки дуже акуратно.
4. Готуйте на грилі до готовності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: