Відео дня
Шоколадне печиво з вишнями за 15 хвилин: бюджетна домашня випічка
Шоколадне печиво – це бюджетна, проста та швидка у приготуванні домашня випічка. Його можна доповнити шматочками шоколаду, шоколадною пастою, горіхами, сухофруктами або ягодами – найкращим варіантом стануть кисленькі вишні.
Фудблогерка Аліса Купер (alisa___cooper) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом шоколадного печива з вишнями.
Інгредієнти:
- борошно – 300-310 г
- сіль – 1/2 ч. л.
- какао – 1 ст. л.
- цукор – 200 г
- яйце – 1 шт
- шоколад – 100 г
- вишні заморожені – 150 г
- масло вершкове – 200 г
- розпушувач – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. У сотейнику змішати масло, цукор та шоколад. Поставити на слабкий вогонь та розтопити.
2. Зняти масу з вогню та через 10 хвилин додати вишні та яйце. Перемішати.
3. Борошно змішати з сіллю, розпушувачем та какао. Поступово додати масу до загальної та замішати тісто. Сформувати з нього ковбаску та покласти у морозилку на 20 хвилин.
4. Після цього порізати ковбаску кружечка та викласти на деко, застелене пергаментом.
5. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: