Шоколадний торт без випічки "Еспресо": рецепт десерту нашвидкуруч

1 хвилина
208,0 т.
Шоколадний торт без випічки 'Еспресо': рецепт десерту нашвидкуруч

На порозі свят, коли на кухні й так кипить робота і готуються різноманітні делікатеси, навряд чи ще можна знайти час на випічку. Тож торти й десерти нашвидкуруч без випічки відмінно рятують ситуацію. Саме таким є шоколадний торт "Еспресо" – в міру кавовий, шоколадний та солодкий. Ваші гості точно оцінять.

Рецептом шоколадного торта "Еспресо" поділилася кондитерка Оксана Матвєєва. Опубліковано в Instagram.

Торт Еспресо

Інгредієнти:

Для основи:

  • мигдалеве борошно – 2 скл.

  • фініки без кісточок – 2 скл.

  • какао – 2 ст. л.

  • мед – 1 ст. л.

  • лимонний сік – 1 ст. л.

Відео дня
  • еспресо – 2 ст. л.

  • чорний перець – 0,5 ч. л.

  • сіль

Для верхнього шару:

  • кокосова олія – 50 г

  • какао – 4 ст. л.

  • мед – 3 ст. л.

  • ваніль – 1 ч. л.

  • еспресо – 2-5 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Всі інгредієнти для основи збити в блендері чи за допомогою комбайна. Отриману масу викласти у форму. Утрамбувати її та покласти до морозильної камери.

Приготування основи

2. Тим часом приготувати другий шар. Збити всі необхідні компоненти за допомогою виделки до утворення однорідної маси.

3. Отриману шоколадну масу вилити у форму. Поставити торт у морозильну камеру щонайменше на 2 години.

Приготування крему

4. Для декору можна використати лаванду або сіль грубого помелу.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти