Шоколадний торт із печива без випікання: простіше, ніж "Мурашник"

2 хвилини
15,1 т.
Шоколадний торт із печива без випікання: простіше, ніж 'Мурашник'

Приготувати смачний торт, не вмикаючи при цьому духовку, – більше, ніж можливо. Замість звичайного тіста – печиво, а замість класичного крему – шоколад та вершкове масло. Такий торт чимось схожий на знаменитий десерт "Мурашник", але готується ще простіше.

Фудблогерка Вікторія Кельбас (kelbas_v) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом шоколадного торта з печива, який не потрібно випікати.

Рецепт шоколадного торта з печива

Інгредієнти:

  • пісочне печиво – 370 г
  • темний шоколад 74-80% – 250 г
  • вершкове масло – 150 г
  • цукор – 150 г
Відео дня
Торт з печива та шоколадним кремом

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно підготувати деякі інгредієнти до приготування, а саме подрібнити печиво на середні за величиною крихти, шоколад розтопити на водяній бані (150 г).

2. Вершкове масло повинно бути кімнатної температури, тож його бажано дістати з холодильника за 2 години до початку приготування. Масло потрібно буде збити з цукром до однорідної маси.

Шоколад та печиво для торта

3. Отриману масу змішати з розтопленим шоколадом та печивом. Перемішати. Тісто для торта готове.

4. Будь-яку каструлю чи глибоку миску застелити харчовою плівкою. Змастити дно та бортики вершковим маслом. Щільно викласти шоколадне тісто. Поставити майбутній торт на 3-4 години в холодильник.

Шоколадний торт без випікання

5. Решта шоколаду, що лишилася, потрібно буде розтопити та прикрасити готовий охолоджений торт.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти