Швидкі оладки для сніданку: що обов'язково потрібно додати в основу для пишної страви

1 хвилина
96,0 т.
Домашні оладки

Ідеальніша та швидка страва для сніданку – оладки. Готуються вони дуже просто і швидко, найважливіше – зробити вдале тісто, від якого залежить структура і смак страви. Подавати їх можна з варенням, згущеним молоком, сметаною, ягодами.

Домашні оладки для сніданку

Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачних оладок на кефірі, які вийдуть дуже пишними та м'якими.

Рецепт оладок
Відео дня

Для того, щоб оладки були пишними та легкими – додайте в тісто соду та розпушувач.

Інгредієнти:

  • борошно – 125 г
  • кефір – 200 мл
  • цукор – 1 ст. л.
  • розпушувач – 1/2 ч. л.
  • сода – 1/2 ч. л.
  • яйця – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Збийте яйце, додайте кефір, цукор, розпушувач та соду. Далі всипте борошно і все ще раз розмішайте і залиште тісто на 10 хвилин, щоб утворилися бульбашки.

Тісто для оладок

2. Розігрійте сковороду, ложкою викладіть тісто і посмажте оладки до золотистості з обох боків.

Приготування оладок

Подавайте страву гарячою, можна з будь-яким джемом, сметаною, згущеним молоком!

Готові оладки

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти