Швидкі помідори по-корейськи: можна їсти вже через добу

2 хвилини
9,4 т.
Швидкі помідори по-корейськи: можна їсти вже через добу

Помідори по-корейськи – дуже елементарна закуска, яка буде смачніша за будь-які салати. Особливість пікантної заправки в тому, що вона готується на основі подрібнених солодких перців. Їсти такі помідори можна вже через добу 

Ідея приготування соковитих помідорів по-корейськи опублікована на сторінці фудблогерки Віти з ніком vitala_foodblog в Instagram. Особливої свіжості страві додає зелень. 

Швидкі помідори по-корейськи: можна їсти вже через добу

Інгредієнти:

  • 1 кг помідорів порізати на четвертинки або маленькі на половинки
Відео дня
  • 2 солодких перці
  • 2-3 зубчики часнику
  • 1 гострий перець за бажанням
  • пучок зелені: петрушка, кріп, базилік.
  • 50 г цукру
  • 50 г оцту 9%
  • 50 г олії
  • 1 ст.л. солі

Спосіб приготування:

Швидкі помідори по-корейськи: можна їсти вже через добу

1. Помідори порізати та скласти в чисту банку.

Швидкі помідори по-корейськи: можна їсти вже через добу

2. Зробити заправку: перемолоти через м‘ясорубку перець, часник, зелень.

Швидкі помідори по-корейськи: можна їсти вже через добу

3. Додати олію, сіль, цукор та оцет, перемішати.

Швидкі помідори по-корейськи: можна їсти вже через добу

4. Заправку додати у банку до помідорів, гарно потрусити.

Швидкі помідори по-корейськи: можна їсти вже через добу

5. Зберігати у холодильнику, перевернувши банку уверх дном.

Швидкі помідори по-корейськи: можна їсти вже через добу

6. Їсти можна вже через добу.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти