Швидкий салат із пекінської капусти для святкового столу та перекусу: готується без майонезу

Якщо ви хочете дуже швидко приготувати смачну та ситну страву для перекусу, ідеальним варіантом буде будь-який салат. Пекінська капуста є чудовим продуктом для приготування легких салатів, що поєднується з усіма овочами, морепродуктами, філе.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачного салату з пекінської капусти, з горошком та сметанною заправкою.

Інгредієнти:

• пекінська капуста – 1/2 шт. (Середня капуста)
• горошок консервований – 1 банка
• зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля) – пучок

Для заправки:

• сіль – 1/3 ч. л.
• гірчиця – 1/2 ч. л.
• сметана – 4 ст. л.
• перець чорний – 1/4 ч. л.
• часник – 1 великий зубчик

Спосіб приготування:

1. Поріжте пекінську капусту, зелень.

2. Змішайте все для заправки.

3. Додайте соус у салат, туди ж додайте горошок, спеції та перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний салат із квасолею
• Корисний салат із капусти
• Різнокольоровий пісний салат