Швидкий торт з млинців: випікати не доведеться

2 хвилини
48,8 т.
Швидкий торт з млинців: випікати не доведеться

Щоб приготувати смачний торт, зовсім не обов'язково випікати його в духовці годинами. Для основи можна використати смажені млинці. Вони чудово скріплюються кремом, і десерт гарно тримає форму.

Ідея приготування торта з млинців опублікована на сторінці фудблогерки Таті Чуднової (chudnova.food) в Instagram.

Швидкий торт з млинців: випікати не доведеться

Інгредієнти:

  • цукор – 70 г (3 ст. л.)
  • ванільний цукор – 1 ч. л.
  • борошно – 300 г (12 ст. л.)
  • розпушувач – 1 ч. л.
Відео дня
  • сіль – 0,5 ч. л.
  • какао – 30 г (2,5 ст. л.)
  • яйця – 2 шт.
  • рослинна олія – 70 мл (4 ст. л.)
  • молоко – 375 мл
Швидкий торт з млинців: випікати не доведеться

Інгредієнти для крему:

  • сир філадельфія – 175 г
  • класичний йогурт або сметана – 150 г

Спосіб приготування:

Швидкий торт з млинців: випікати не доведеться

1. Змішуємо всі сухі інгредієнти, додаємо яйця, молоко.

2. Збиваємо усе міксером, додаємо рослинну олію та замішуємо однорідне тісто.

3. На сухій сковорідці смажимо з обох сторін на маленькому вогні до готовності.

Швидкий торт з млинців: випікати не доведеться

Спосіб приготування крему:

1. Поєднуємо сир філадельфія, класичний крем-сир, йогурт та перемішуємо до однорідності.

2. Чергуючи корж/крем, формуємо торт.

Швидкий торт з млинців: випікати не доведеться

3. За бажанням посипаємо тертим шоколадом та ставимо у холодильник мінімум на 1 годину, а краще на ніч.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти