Сирна запіканка з ягодами та соусом: саме те, що потрібно для смачного сніданку

2 хвилини
687
Сирна запіканка з ягодами та соусом: саме те, що потрібно для смачного сніданку

Сирна запіканка є досить популярною стравою до сніданку, адже готується достатньо легко та швидко. Тому кожна господиня повинна мати хороший перевірений рецепт цієї страви, який полюбить вся родина.

Саме таким рецептом поділилась фудблогерка з ніком vika_marchenko__. В Instagram вона розповіла як приготувати найсмачнішу сирну запіканку з ягодами та який соус найкраще подати до неї.

Сирна запіканка з ягодами та соусом: саме те, що потрібно для смачного сніданку

Інгредієнти для запіканки

  • Сир кисломолочний 5% - 700 гр
Відео дня
  • Яйця – 3 шт
  • Розтоплене вершкове масло 72% - 50 гр
  • Манка – 50 гр
  • Цукор – 70 гр
  • Ванільний цукор – 10 гр
  • Улюблені ягоди (можна замінити на родзинки)

Інгредієнти для соусу

  • Сметана 20% - 300 гр
  • Ванільний цукор – 10 гр
  • Яйце – 1 шт
  • Кориця – ½ ч.л.
  • Улюблені ягоди

Спосіб приготування

1. У глибокій ємності з’єднуємо всі інгредієнти та пробиваємо блендером до однорідності.

Сирна запіканка з ягодами та соусом: саме те, що потрібно для смачного сніданку

2. Заливаємо тісто у форму, застелену пергаментом, та відправляємо у духовку, розігріту до 175 градусів на 30-35 хвилин.

Сирна запіканка з ягодами та соусом: саме те, що потрібно для смачного сніданку

3. Готуємо соус, змішуючи усі інгредієнти до однорідності. Наприкінці додаємо ягоди (можна обійтись і без них.

Сирна запіканка з ягодами та соусом: саме те, що потрібно для смачного сніданку

4. Виливаємо соус на запіканку та знову відправляємо у духовку при тій самій температурі на 20 хвилин.

Сирна запіканка з ягодами та соусом: саме те, що потрібно для смачного сніданку

Та OBOZ.UA є й інші рецепти запіканок:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти