Відео дня
Сирне печиво "Гусячі лапки": як приготувати просте тісто для популярної випічки
Якщо ви любителі хрумкого, ароматного та натурального печива, то рецепт "Гусячі лапки" стане вашим фаворитом. Випічка готується на основі найпростішого сирного тіста, для якого використовуються лише доступні та бюджетні інгредієнти. Додатково ще використовується цукор для панірування печива, але це вже за вашим бажанням.
Фудблогерка Лілія (lileklilek2) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом сирного печива "Гусячі лапки".
Інгредієнти:
кисломолочний сир – 300 г
масло вершкове – 100 г
яйця – 1 шт
борошно – 1-1,5 скл
цукор
ваніль
сіль
Спосіб приготування:
1. Змішати сир, масло, яйця, борошно. Замісити еластичне тісто. Покласти в холодильник на 1 годину.
2. Охолоджене тісто розкачати в пласт, шириною 3-4 мм. Вичавити склянкою кружечки і обмокнути у цукор. Після цього скласти кружечок наполовину і знову обмокнути у цукор. Загалом, повторити такі дії тричі.
3. Викласти печиво на деко, застелене пергаментом. Випікати при температурі 160-180 градусів 30 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: