Відео дня
Сирне печиво з цукром, як у дитинстві: як приготувати найпростішу випічку
Якщо ви любителі хрумкого, ароматного та натурального печива, то сирне точно стане вашим фаворитом. Випічка готується на основі найпростішого сирного тіста, для якого використовуються лише доступні та бюджетні інгредієнти. Додатково ще використовується цукор для панірування печива, але це вже за вашим бажанням.
Рецепт сирного печива був опублікований в одному із кулінарних блогів "Смаколики Юлі" в YouTube.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 350 г
- вершкове масло – 250 г
- борошно – 400-450 г
- розпушувач – 1 ч. л.
- ванільний цукор – 1 п
- цукор – 100 г
Спосіб приготування:
1. Сир із розм'якшеним маслом та ванільним цукром розім'яти виделкою.
2. Додати борошно з розпушувачем. Замісити тісто, яке не прилипатиме до рук. Готове тісто покласти в пакет та залишити в холодильнику щонайменше на 1 годину.
3. Охолоджене тісто розкачати на поверхні, присипаній борошном.
4. Вирізати з тіста фігурки, і кожен шматок обмокнути у цукрі (лише з одного боку).
5. Випікати за температури 200 градусів 15-20 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: