Сирні ватрушки без тіста: незвичний рецепт смачної страви

2 хвилини
4,3 т.
Сирні ватрушки

Ватрушки – здобна, смачна страва, основою якої є сир і дріжджове тісто. Але, цю страву можна готувати і по-іншому, замінивши кілька інгредієнтів, які додадуть звичному частування інший смак.

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачних ватрушок із бубликів із сиром, які дуже просто готуються у духовці.

Рецепт ватрушок

Інгредієнти:

  • бублики – 300 г

Бублики для страви
Відео дня
  • молоко – 400 мл

  • вода – 400 мл

  • сир – 300 г

Домашній творог
  • цукор – 1,5 ст. л.

  • яйця – 2 шт.

Курячі яйця
  • ванільний цукор – 10 г

Спосіб приготування:

1.Воду змішайте з молоком та залийте сумішшю бублики, залиште так на 1 годину.

Бублики та молоко

2. Змішайте сир, цукор, яйця, ванільний цукор і збийте блендером до однорідності.

Сирна начинка

3. Готові бублики викладіть деко з пергаментом.

Приготування ватрушок

4. Всередину кожного бублика викладіть сирну начинку і поставте деко з бубликами в духовку на 20-25 хвилин при 180°С.

Ватрушки з бубликів

Подавати ватрушки найкраще теплими, вони відмінно підійдуть до чаю, кави, компотів!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти