Сирники по-новому на сніданок: готуються в духовці

1 хвилина
2,5 т.
Сирники по-новому на сніданок: готуються в духовці

Сирники – це найсмачніша страва з сиру, чудовий варіант швидкого сніданку та корисного десерту. Готувати їх можна по-різному: з яблуками, бананом, шоколадом, подавати із соусом, варенням чи сметаною. Також їх можна не лише смажити.

Фудблогерка Христина з ніком kris_estet на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запечених сирників зі смачною сметанною заливкою. Вони виходять дуже ароматними, пишними, ніжними і водночас чудово тримають форму.

Рецепт запечених сирників в сметані
Відео дня

Інгредієнти:

  • кисломолочний сир 5% – 300 г
  • яйця – 1 шт.
  • борошно – 30 г
  • ванільний цукор – 1\2 п

Заливка:

  • сметана 20% – 300 г
  • яйця – 1 шт.
  • цукор – 60 г
  • ваніль або ванільний цукор
  • кориця

Спосіб приготування:

1. Сир з яйцем розім'яти виделкою чи змолоти у блендері.

Як смачно приготувати сирники

2. До отриманої маси додати ванільний цукор. Перемішати та відразу додати борошно. Перемішати.

3. З отриманої маси сформувати кульки, за допомогою склянки можна надати бажану форму.

4. Посмажити сирники на слабкому вогні під кришкою.

Як приготувати сирники в духовці

5. Для приготування заливки потрібно змішати всі необхідні інгредієнти.

6. Смажені сирники викласти у форму та залити заливкою.

Запечені сирники в духовці зі сметаною

7. Запікати за температури 180 градусів 20 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти