Сирники стануть значно смачнішими: який простий інгредієнт додати

1 хвилина
1,2 т.
Сирники стануть значно смачнішими: який простий інгредієнт додати

З цим інгредієнтом сирники будуть дуже ароматні та ніжні. Вироби вийдуть в міру солодкими, а багато цукру додавати не доведеться. Мова йде про кокосову стружку. 

Ідея приготування сирників з кокосовою стружкою опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Мікуліч (yuliia_mikulich) в Instagram. Розпадатись не будуть. 

Сирники стануть значно смачнішими: який простий інгредієнт додати

Інгредієнти:

  • сир – 430 г
  • цукор – 40 г
  • ванільний цукор – 10 г
  • борошно – 20 г
Відео дня
  • кокосова стружка – 30 г
  • жовток – 1 шт
  • олія для смаження
  • борошно для обвалювання

Спосіб приготування:

Сирники стануть значно смачнішими: який простий інгредієнт додати

1. Сир перетерти через сито.

2. З’єднати всі інгредієнти.

Сирники стануть значно смачнішими: який простий інгредієнт додати

3. Добре вимісити сирну масу руками.

4. Готову сирну масу розділити на однакові кульки.

Сирники стануть значно смачнішими: який простий інгредієнт додати

5. Сформувати сирники.

6. Робочу поверхню, руки посипайте борошном, якщо маса липне.

Сирники стануть значно смачнішими: який простий інгредієнт додати

7. Обваляйте сирники в борошні та обсмажте їх на олії з обох боків.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти