Ситна картопля з грибами в духовці: ідеально приготувати на обід

2 хвилини
2,5 т.
Ситна картопля з грибами в духовці: ідеально приготувати на обід

Якщо поєднати картоплю з грибами, вийде дуже ситна і поживна страва. Найкраще вона підійде саме на обід. Продукти соковиті і в той же час нежирні, тому що готуються в духовці.

Ідея приготування картоплі з грибами в духовці на обід опублікована на сторінці marafon18_6 в Instagram. Зверху виходить апетитна золотиста скоринка.

Ситна картопля з грибами в духовці: ідеально приготувати на обід

Інгредієнти:

  • картопля – 700 г
  • печериці свіжі – 600 г
  • цибуля – 2 шт.
  • часник – 3 зубці
Відео дня
  • масло вершкове – 40 г
  • сіль, перець, зелень – за смаком
  • олія для смаження – 10 г
  • сир твердий – 150 г
  • вода – 300 г

Спосіб приготування:

Ситна картопля з грибами в духовці: ідеально приготувати на обід

1. На олії обсмажити цибулю до золотистості.

Ситна картопля з грибами в духовці: ідеально приготувати на обід

2. Додати часник, гриби пластинками і вершкове масло.

Ситна картопля з грибами в духовці: ідеально приготувати на обід

3. Готувати до повного випаровування рідини, додати улюблені спеції.

4. На форму для запікання викласти картоплю.

Ситна картопля з грибами в духовці: ідеально приготувати на обід

5. Посолити, викласти гриби і ще один шар картоплі.

Ситна картопля з грибами в духовці: ідеально приготувати на обід

6. Залити водою.

7. Форму накрити фольгою, відправити в духовку на годину за температури 200 градусів.

Ситна картопля з грибами в духовці: ідеально приготувати на обід

8. Зняти фольгу, посипати тертим сиром, відправити в духовку ще на 10 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти