Ситні слойки з лаваша: готуються на сковорідці

Лаваш – це чудова основа для приготування різноманітних швидких перекусів. Для начинки підходять будь-які улюблені інгредієнти, і їх просто потрібно загорнути. Готується страва на сковорідці всього за декілька хвилин. 

Ідея приготування слойок з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Головіної (olha.holovina) в Instagram.

Інгредієнти:

• лаваш – 2 шт.
• кисломолочний сир – 300 г.
• сир твердий – 70 г.

Відео дня

• яйця – 2 шт.
• молоко – 60 мл.
• зелень (кріп, цибуля зелена, петрушка) сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Для початку кисломолочний сир, твердий сир, нарізану зелень та сіль ретельно перемішуємо виделкою.

2. Окремо в мисці збиваємо яйця з молоком.

3. Лаваш нарізаємо на довгі смужки шириною 5 сантиметрів.

4. Викладаємо на них начинку та згортаємо.

5. Кожну слойку занурюємо в яйце з молоком та смажимо на сковорідці на середньому вогні до золотистого кольору з двох сторін.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Лінивий пиріг з лаваша з сирною начинкою
• Ачма із лаваша
• Лазанья з лаваша