Ситний рулет з лаваша з м'ясним фаршем та сиром: ідеальна страва для обіду та перекусу

1 хвилина
4,0 т.
Ситний рулет з лаваша з м'ясним фаршем та сиром: ідеальна страва для обіду та перекусу

З лаваша можна готувати смачні закуски, рулети, пироги та запіканки. А ще вони можуть бути основою для тортів, наприклад, таких як "Наполеон".

Трубочки з лаваша

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та ситного рулету з лаваша з фаршем та твердим сиром.

Рецепт рулету
Відео дня

Інгредієнти:

  • лаваш – 2 шт.
  • м'ясний фарш – 400 г
  • цибуля – 1 шт.
  • яйце – 2 шт.
  • сир твердий/моцарела – 250-300 г
  • спеції до фаршу
  • кунжут

Спосіб приготування:

1. Змішайте м'ясо та цибулю, додайте спеції та одне яйце, перемішайте.

Начинка для рулету

2. Сир натріть, викладіть на перший лист лаваша, накрийте другим і рівномірно розподіліть фарш.

Приготування рулету

3. Згорніть рулет, змастіть збитим яйцем, посипте зверху сиром і посипте кунжутом.

Сир для страви

4. Викладіть на пергамент і випікайте 30-40 хвилин при 180 С.

Готовий рулет

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти