Ситний вітамінний салат з буряка за лічені хвилини: з чого приготувати
Буряк – це хоч і банальний, але досить універсальний продукт, який завжди є вдома. Найпростіше, що можна приготувати з цього овоча, це смачний та корисний салат. Цікаво, що з мінімуму інгредієнтів виходить повноцінна та ситна страва, якою можна нагодувати усю сім'ю.
Рецептом салату з буряка поділилася фудблогерка Віта Іванків (vita_ivankiv) на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
варений буряк
чорнослив
горіхи волоські
сметана
гірчиця
сіль, перець, зелень
часник (за бажанням)
Спосіб приготування:
1. Буряк натерти на тертці.
2. Горіхи подрібнити.
3. Чорнослив порізати смужками.
4. Для соусу потрібно змішати сметану та гірчицю. На 3 ст. л. сметани потрібно 0,5 ч. л. гірчиці.
5. Змішати усі інгредієнти та заправити салат.
6. Додати зелень.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, які ситні страви можна приготувати з картоплі.