Слойки з вишнею нашвидкуруч: рецепт із готового листкового тіста

2 хвилини
1,8 т.
Слойки з вишнею нашвидкуруч: рецепт із готового листкового тіста

Коли часу та бажання на приготування тіста та випічку зовсім немає, але пиріжків хочеться – існує дуже проста альтернатива. А саме, ледачі слойки з готового листкового тіста. Начинка у них може бути як солона, так і солодка. Її залишилось лише загорнути у тісто та швиденько запекти у духовці.

Фудблогерка Христина Петраш (kristy_cookery) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом швидких слойок з вишнею з готового листкового тіста.

Рецепт слойок з вишнею з листкового тіста

Інгредієнти:

  • листкове тісто – 1 п (900 г)
  • жовтки – 1 шт
  • вишні – 500-550 г
  • вода – 250 мл + 50 мл
Відео дня
  • цукор – 4 ст. л.
  • крохмаль – 3 ст. л.
  • цукрова пудра
Швидкі слойки з начинкою в духовці

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно зварити вишневу начинку. Якщо ви використовуєте заморожену вишню, то її слід попередньо розморозити. Далі змішати ягоди з 250 мл води та цукром. Довести до кипіння.

2. За цей час, поки вариться вишня, потрібно розвести крохмаль у 50 мл. Додати масу, коли вишня закипить. Варити до загустіння. Готову начинку охолодити.

3. На черзі – робота з тістом. Його потірбно злегка розкачати та порізати у формі трикутників, як на круасани.

Слойки з вишневою начинкою

4. На трикутнички з тіста викласти начинку та загорнути у рулет. (Слойки можуть бути різної форми, все залежить від вашого бажання).

5. Викласти слойки на деко,. застелене пергаментом. Змастити жовтком.

6. Випікати слойки 20-25 хвилин.

Слойки з вишнею з дріжджвого листкового тіста

7. Готові слойки посипати пудрою.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти