Смачна гарбузова каша з пшоном в мультиварці: найпростіший спосіб приготування

Саме в осінній період гарбуз дуже свіжий та соковитий. Тому його варто використовувати для приготування смачної та дуже корисної каші. А для того, щоб зекономити час, можна скористатись мультиваркою.
Ідея приготування гарбузової каші в мультиварці опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zefirok_recipes в Instagram. З круп, для такої страви найкраще підходить пшоно.
Інгредієнти:
- 200 г пшона
- 250 мл води
- 500 мл молока
- 500 г гарбуза
- 2 ст. л. цукру
- 25 г. масла
- журавлина, курага, родзинки, за смаком
- дрібка солі
- кориця
Спосіб приготування:
1. Крупу залити окропом хвилин на 5, а потім промити холодною водою до прозорості. Це необхідно для того, щоб уникнути гіркості у готовій страві.
2. Гарбуз очистити від шкірки.
3. Забрати насіння та нарізати кубиком.
4. Скласти в чашу мультиварки (попередньо змастивши її маслом).
5. Тепер у чашу мультиварки до гарбуза додати промите пшоно.
6. Залити у чашу воду та молоко, додати цукор та дрібку солі.
7. Вибрати програму на якій варите молочні каші та готувати 20 хвилин.
8. До готової каші додати промиті сухофрукти, корицю, вершкове масло до смаку.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: