Дієтичні гарбузові кекси з фініками до чаю за рецептом Лізи Глінської

3 хвилини
1,9 т.
Ліза Глінська поділилася рецептом смачних кексів

Якщо ви хочете приготувати щось дуже смачне до чаю, ідеальним варіантом будуть кекси. Але спробуйте зробити не класичні, а поекспериментуйте, додайте в тісто спеції, фрукти та цедру, яка додасть десерту приголомшливий смак.

Домашні кекси

Кулінарка Ліза Глінська поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом смачних, пісних кексів із корисним гарбузом та фініками.

Як приготувати смачні кекси
Відео дня

Інгредієнти:

  • борошно – 200 г

  • розпушувач – 10 г

Інгредієнти для кексів
  • гарбуз – 200 г

  • коричневий цукор чи звичайний – 2 ст. л.

  • рафінована олія – 70 г

  • апельсиновий фреш – 4 ст. л.

Смачні кекси
  • цедра 1 апельсина

  • фініки – 50 г

  • мигдальні слайси – 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Дістаньте кісточки з фініків та наріжте їх шматочками.

Кекси з фініками

2. Гарбуз натріть на тертці.

Кекси з гарбузом

3. Змішайте гарбуз, апельсиновий сік, цукор, цедру, олію та фініки, все ретельно перемішайте.

Домашні кекси

4. Борошно змішайте з розпушувачем.

5. Всипте його до гарбуза та замісіть тісто.

Приготування кексів

6. Форми для випікання змажте олією, дно і боки обов'язково посипте мигдальними слайсами.

Приготування домашніх кексів

6. Тісто викладіть до середини форми та поставте кекси в розігріту духовку на 40-45 хвилин за 170°С.

Готові кекси

7. Готові кекси дістаньте з форм і, щоб вони стали ще смачнішими – оберніть харчовою плівкою і залиште на ніч "дозрівати".

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Заклик до вакцинації

Зараз ми готуємо

Всі рецепти